Entries by EALB

Rolling green manure

Rolling green manure - rye and faba beans: a natural method to preserve soil biodiversity!

L’OBS – rasteau 2019 red – Domaine Pique-Basse (organic)

Grenache (80%) and Mourvèdre offer a deep and intense perfume of black fruits and herbs with a hint of smoke. Wonderful touch on the palate, both silky and dynamic, with a powerful and tasty matter that remains very fresh thanks to a beautiful acidity. Superb. Published in Rachelle Lemoine's dossier on February 8, 2022 at […]

La Tulipe Rouge – Tasting 2021

DOMAINE PIQUE-BASSE - AOP CÔTES-DU-RHÔNE-VILLAGES ROAIX - L'ATOUT DU PIQUE 2019 Commentary : On croque littéralement dans un fruit juteux et frais, agrémenté d'épices douces comme l'anis et la cannelle. Presque pâtissière, cette gourmandise liquide n'en reste pas moins très apéritive. Du style et de l'énergie, on ne passe pas loin de la troisième tulipe. […]